Ein landwirtschaftliches Projekt, drei strategische Säulen
Sachverstand
Verständnis der
Züchterjob
Pastoralismus
Mit unserer Herde der Welt entgegen
Forschung
16-Mikron-Linse
Gemischte Landwirtschaft und Viehzucht
Unsere Partnerzüchter betreiben leidenschaftlich gerne Züchtung, sei es im Hauptberuf oder in gemischter Landwirtschaft. Die Entwicklung der Landwirtschaft in Frankreich erfolgte in den letzten Jahrzehnten mit hochspezialisierten landwirtschaftlichen Betrieben. Polykultur ermöglicht eine natürliche Bodenverbesserung, die besonders für Bio-Getreidebauern oder in der Nähe von Großstädten wie Paris ansässige Landwirte wertvoll ist, die die Düngung ihrer Parzellen reduzieren müssen.
Unsere Zucht in Ile-de-France
Depuis mai 2023, nous élevons un troupeau de 25 moutons en Vallée de Chevreuse, véritable laboratoire du vivant.
En 2025, nous accueillerons des nouveaux béliers venus d’Europe et d’ailleurs. Portant une laine très fine, ces béliers seront un atout clé pour rivaliser avec les standards mondiaux.
Cette activité d'élevage permet de comprendre le métier d'éleveur, les risques sanitaires comme la fièvre catarrhale ovine, les aléas climatiques comme la sécheresse, l'excès de pluie.
Elle nous permet aussi de valider les hypothèses économiques d'un élevage où la laine devient une source de revenu significative.
ZUCHT
Nous avons fondé les bases de notre projet en travaillant avec deux partenaires :
La ferme de Filbois à Aufferville en Seine et Marne (Vincent MORISSEAU)
Le Mas de Cadenet Vieux dans les Bouches du Rhône (Frédéric GALLE)
Zwei Züchter, zwei verschiedene Terroirs, was es uns in naher Zukunft ermöglichen wird, je nach Terroir und den Erwartungen der Züchter zwei Betriebsformate zu nutzen
Les éleveurs d'Arles
In der Region Arles, einer Bergregion im Südosten, haben wir enge Verbindungen zu Schafzüchtern aufgebaut.
Die Zusammenarbeit mit diesen engagierten Akteuren für ein gemeinsames Ziel und die Förderung ihrer Arbeit und Wolle ist eine Mission, die wir mit Stolz erfüllen!