La laine mérinos, une histoire ancestrale pour des éleveurs passionnés
Le mouton Mérinos est une race à part en France : cet animal est très résistant, agile dans les montagnes, et sa laine peut avoir une finesse exceptionnelle : elle est connue pour son gonflant, et ses capacités thermorégulatrices. Elle neutralise les odeurs et sèche rapidement.
Implantée en France depuis le 18ème siècle, cette race s'est particulièrement développée dans le Sud de la France : le terrain sec et calcaire est propice à son développement.
Il y a aujourd'hui environ 350.000 moutons et brebis Mérinos en France et environ 250 éleveurs passionnés.
Les moutons pâturent l'été dans les montagnes, puis passent l'hiver en bergerie. Avant de remonter dans les alpages, les moutons sont tondus.
Avant d'être expédiée à Biella, la laine est triée à Valensol près de Manosque.
La laine est tracée de l'éleveur au produit fini.